O proprietário, José Claro, um profissional com 40 anos de experiência, estabelecido há 27 anos com o talho “Loja da Carne” na Rua da República na Figueira da Foz, corporiza um legado de competência e dedicação ao artesanato da carne.
Ao longo das décadas, este profissional experiente aprimorou suas habilidades, fez uma seleção de carnes de alta qualidade e construiu uma base de clientes fiéis na comunidade. A longevidade do estabelecimento do talho diz muito sobre o seu compromisso em fornecer produtos e serviços excecionais. Situada na Rua da República, na Figueira da Foz, a Loja da Carne tornou-se uma referência na cena Gastronómica local, conhecida pelos seus cortes "premium", enchidos artesanais e atendimento personalizado às preferências dos clientes.
Com quatro décadas de experiência, o talho da Loja da Carne traz muito conhecimento e paixão ao seu trabalho. Desde recomendar o corte perfeito para uma ocasião especial até compartilhar dicas e receitas culinárias, sua experiência é inestimável para clientes que buscam carnes de primeira qualidade para suas refeições.
Do Talho para a cozinha. A confeção de produtos deliciosos em sua casa, vindos da Loja da Carne. Assista a este vídeo.
Também temos orgulho em oferecer carne bovina de qualidade premium que supera as expectativas. Nossos cortes meticulosamente selecionados são provenientes de fornecedores confiáveis que priorizam práticas éticas e sustentáveis, garantindo que cada pedaço de carne bovina atenda aos mais altos padrões de qualidade e sabor. De bifes tenros e marmorizados a suculentos lombos assados, cada corte é uma prova do sabor e da textura superiores que os clientes mais exigentes merecem. Nosso
compromisso em fornecer carne bovina excecional se estende à nossa equipe experiente, que se dedica a auxiliar os clientes na escolha dos cortes perfeitos para suas criações culinárias.
Visite a Loja da Carne para experimentar a qualidade incomparável da nossa carne, onde cada compra representa uma dedicação à excelência e uma celebração da arte da carne fina.
A Loja da Carne relaciona-se com produtores de aves que fornecem os seus produtos e que são criados de forma tradicional e priorizam o bem-estar dos animais, e isso se reflete no sabor, na textura e no valor nutricional do produto final.
Ao selecionar a salchicharia tradicional, é fundamental ter em conta a qualidade, o sabor e a herança regional dos produtos. Os enchidos curados tradicionais, são a base de muitas tradições culinárias e muitas vezes estão profundamente enraizadas na cultura local.
Os produtos elaborados na Loja da Carne, oferecem uma seleção diversificada e conveniente para os clientes. Esses produtos geralmente apresentam uma mistura de diferentes carnes, como hambúrgueres com alguns temperos, espetadas ou embalagens mistas de carnes adaptadas para receitas específicas. Ao combinar diferentes cortes e sabores, oferecemos um leque de opções que atendem a diferentes gostos e preferências culinárias. Esta variedade permite aos clientes explorar novas experiências culinárias e simplifica a preparação das refeições, facilitando a criação de pratos deliciosos e satisfatórios.
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